Weg mit dem Milchzucker! - Laktosefreies Brot online bestellen

Immer mehr Menschen leiden heutzutage an Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -intoleranzen. Bei einer solchen Unverträglichkeit ist der Organismus nicht in der Lage, bestimmte Nahrungsbestandteile zu verdauen bzw. über den Stoffwechsel zu verwerten. Eine der am häufigsten vorkommenden Nahrungsmittelintoleranz in Europa ist die Laktoseintoleranz – die Unverträglichkeit von Milchzucker, welcher auch beim Backen von Broten und anderen Backwaren verwendet wird.

Ernährung ohne Milchzucker

Milch, Käse, Butter, Joghurt und alle anderen Molkereiprodukte, aber auch Backwaren, Süßigkeiten oder Fertigprodukte können Milchzucker enthalten und Beschwerden verursachen.

Viele Menschen müssen sich laktosefrei ernähren, was im Alltag nicht immer so einfach ist. Welches Brot beispielsweise  keinen Milchzucker enthält, lässt sich oftmals nur schwer feststellen, denn es besteht immer die Möglichkeit, dass Milchzucker enthalten ist, besonders bei Industriebroten oder sogenannten Broten aus Fertigmischungen,

TIPP: Während der Laktosegehalt bei abgepackten Backwaren durch die Zutatenliste leicht nachzuvollziehen ist, sollte der Laktosegehalt unverpackter Produkte direkt beim Bäcker erfragt werden. Zur Sicherheit kann man sich auch die Zutatenliste zeigen lassen denn dazu sind die Bäcker seit Dezember 2014 verpflichtet.

Problemloses Einkaufen und laktosefreie Produkte garantiert!

Aber, keine Bange: Trotz einer Laktose-Intoleranz brauchen Sie nicht auf Ihre Brötchen am Morgen oder gar auf das Abendbrot verzichten, denn es gibt zunehmend Möglichkeiten „laktosefrei“ einzukaufen. Neben dem Reformhaus findet man beispielsweise in Onlineshops immer öfter Milchzucker-freie Artikel.

Auch im „Ich-liebe-Brot“-Onlineshop der Bäckerei Huth finden Sie laktosefreie Produkte, die ohne Milch bzw. Milchpulver gebacken werden. Alle laktosefreien Produkte der Bäckerei Huth finden Sie hier.

In vielen zusammengesetzten Zutaten sind Milch oder deren Bestandteile enthalten. Die Traditionsbäckerei Huth verwendet keine chemisch-synthetischen Backmittel, Konservierungsstoffe oder Vormischungen und backt ausschließlich nach eigenen speziellen Rezepturen, daher kann sie Ihren Kunden auch laktosefreie Produkte garantieren.

 
 
 

Kommentar schreiben

 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.