Sauerteig ist das Urprodukt zum Backen, und auch unser größtes Geheimnis. Das schützen wir, wie Coca-Cola seine Rezeptur. Die Bäckerei Huth backt mit 7 verschiedenen Huth Natursauerteigen. Somit erhalten wir verschieden Aromen, die jedem Brot seine eigene Charakteristik gibt.